Introduction au souvlaki d’agneau Le souvlaki est l’une des spécialités culinaires les plus emblématiques de la Grèce, représentant une fusion savoureuse de viande grillée et d’arômes méditerranéens. Originant de la cuisine grecque ancienne, ce plat remonte à l’époque où la viande était souvent cuite sur des brochettes, une méthode qui a su traverser le temps […]